Рецепт- торт Татэн из слоеного теста

1028946_620x413 татен

 

-400 гр слоеного теста

-8 шт зеленых кисловатых яблок

-10 ст.ложек сливочного масла

- 8 ст.ложек коричневого сахарного песка

- 1/2 стакана  миндальной стружки

-1/4 ст. мелкой сушеной ягоды

-2 круглые формы для торта одинакового размера

В круглую форму для торта  выкладываем .

Выпекаем его при температуре 150 градусов до золотистого цвета и вынув из духовки оставляем остывать.

Вторую форму выстилаем промасленной бумагой для выпечки.

Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевину (я не вынимаю) и  нарезаем пластинками

Дно формы обсыпаем  сахарным песком.

Заливаем растопленное сливочное масло.

Выкладываем  пластинки яблок.

Пересыпаем миндальной стружкой и сухими ягодами, а также оставшимся сахарным песком.

Духовку согреваем до 190 градусов и  не открывая выпекаем яблочную начинку 60-75 минут

По истечении времени  форму с яблоками переворачиваем  поверх слоеного теста, даем остыть  и лишь потом открываем форму с тестом.

Приятного чаепития !
TEXT.RU - 100.00%

 

-

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу последнюю статью


Яндекс.Метрика
Besucherzahler most beautiful Russian and Ukrainian brides
счетчик для сайта
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.