Салат -клубника в авокадо.

Если не говорить о той клубнике, которая бывает на прилавках круглый год и только внешне похожа на клубнику, то в Турции настоящая душистая и сладкая клубника бывает ранней весной и в начале осени.

Первую-  весеннюю, мы покупаем для еды, а позднюю- осеннюю, для варенья и других заготовок.

Поскольку сейчас самое время клубники,и после того, как мы утолили "первый голод" начинаются поиски ответов на вопрос - что еще можно приготовить из клубники, помимо того, что мы все уже знаем...

 На этот случай и у меня для вас есть несколько рецептов .

Вот как этот - клубника в авокадо.

На 4 порции нам понадобится :

- 2  дозревших авокадо

- 12 ягод клубники

- 1 лимон

- 3-4 ст ложки йогурта, сметаны или сливок

- веточка мяты

Авокадо разрезать на две половинки и вынуть косточки.

Акуратно вынуть мякоть и порезать её на маленькие кусочки.

Немного крупнее  нарезать ягоды клубники из расчета  4 ягоды на одну порцию (1 половинку авокадо)

Полить все соком лимона и затем  аккуратно, стараясь не помять ягоды клубники, смешать всё с йогуртом,сметаной или сливками

Разложить  полученную смесь в половинки авокадо, украсить листиком мяты и подавать на стол.

Этот салат готовить нужно  непосредственно перед сервировкой,выдерживать его в холодильнике не стоит.

Надеюсь, что опробовав мой рецепт салата -клубника в авокадо, вы  так же станете  рекомендовать его тем, кто мается вопросом "что же еще можно приготовить из клубники".

Кстати, а вы читали о способе приготовления клубничного варенья на солнце ?

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу последнюю статью


Яндекс.Метрика
Besucherzahler most beautiful Russian and Ukrainian brides
счетчик для сайта
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.