Летний торт-мороженное с фруктами

-мороженое с фруктами

Летний торт-мороженое с фруктами в   летнюю жару - прекрасный способ удивить и порадовать  гостей и  своих домашних неожиданным десертом...

Причем приготовление  самого торта  займет совсем немного времени . Можно сделать его с утра, поставить в морозилку, и к обеду или к ужину у вас будет готов чудесный десерт - летний торт-!

Необходимые продукты :

- 3 яйца (белки и желтки отдельно)

- 1,5 ст сахарного песка

- 400 гр (или 2 пакета) мягкого плавленного сыра

- 200 гр (1 пакет) сливок

- 1 пакет ванилина

- 2 ст фруктового пюре

Фрукты вы можете выбрать по своему желанию -это может быть и клубника,и абрикос и персик и дыня

Сначала сахар взбиваем с яичными желтками  в стойкую пену.

Добавляем постепенно , и ваниль и продолжаем взбивать все вместе еще минут 7-10.

Отдельно взбиваем яичные белки  и осторожно деревянной ложкой  добавляем их в полученный крем, легонько перемешивая все до получения однородной массы

Теперь можно добавить фруктовое пюре и снова легонько все перемешать

Глубокую форму 20-30 см в диаметре застелить  пленкой так, чтобы края свисали наружу

Лучше , если это будет  разъемная форма

Готовый крем выложить в форму,разровнять и поставить в морозильную камеру на несколько часов

За 10-15 минут до сервиса вынуть торт из морозилки, дать ему постоять несколько минут.

После чего перевернуть на блюдо, освободив от пленки,нарезать ломтиками  и подавать к столу

Ваше произведение - холодный летний торт-мороженое с фруктами будет оценено по высшей шкале - его не станет через пять минут !

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу последнюю статью


Яндекс.Метрика
Besucherzahler most beautiful Russian and Ukrainian brides
счетчик для сайта
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.