У всех у нас есть в тетрадках с рецептами заветные странички -выручалочки,куда мы заглядываем в тех случаях, когда нужно быстренько сообразить что-нибудь вкусное и сытное.
Думаю, что этот мой рецепт - как приготовить легкий ужин на скорую руку из самых незамысловатых продуктов, понравится многим хозяйкам.
Это будет омлет с курицей в панировочных сухарях.
Нам понадобится -
- 500 гр куриного филе
- 2 яйца
-1 ст. панировочных сухарей
- масло растительное для жарки
- соль и черный перец
Куриное филе (это может быть и грудка ) порезать на маленькие кусочки
В небольшой посуде взбить яйца с солью и перцем, залить курицу.
Добавить панировочные сухари и все хорошенько размешать.
Разогреть на сковородке масло, выложить туда курицу с яйцами и обжарить на небольшом огне.
Весь процесс займет у вас ровно 30 минут !
Параллельно с этим отварить макароны или сделать картофельное пюре для любой хозяйки не составит труда.
В итоге мы имеем омлет с курицей в панировочных сухарях и гарнир к нему.
Легкий ужин на скорую руку за 30 минут -что может быть лучше ?!
В конце-концов, можем же мы хоть иногда устроить себе выходной от кухни!