Если можно сказать о фаст-вуде "здоровый и полезный", то это будет исключительно турецкий дюрюм-
своеобразный салат, завернутый в тонкий лист лаваша. Как приготовить эти рулетики из лаваша с тунцом ?
Список продуктов , которые нам понадобятся : 
- 6 шт. тонких лавашей
- 2 коробки консервированного тунца
- 6-7 листиков салата
- 1 пучок укропа
- 2-3 шт зеленого лука
- 1 ст консервированной кукурузы
- 2 ст ложки кетчупа
- 1 ст ложка майонеза
- сок одного лимона
- соль и черный перец
Листья салата промыть, обсушить и тоненько нарезать.
Укроп и зеленый лук также промыть и нарезать мелко.
Добавить кукурузу и консерву тунца, и все размешать вместе.
В небольшой пиале взбить вместе кетчуп с майонезом.
В другой пиале взбить сок лимона с солью и черным перцем.
Полить этим соусом салат.
Разложить лаваш на столе. Приготовленный салат разложить поровну поверх лаваша.
Каждый лаваш свернуть в тугую трубочку с подвернутыми краями.
Каждую трубочку разрезать пополам наискосок - у вас получатся рулетики из лаваша с тунцом.
Разложить их красиво на тарелке и подать к столу.
Быстро, вкусно и полезно ...Приятного аппетита !
Отличный рецепт, как раз завалялся тонбалык, теперь знаю, как его использовать)