Любимые рецепты турецкой кухни

Есть в Турции прекрасный город Измир, который славен самыми красивыми девушками 🙂  Конечно же, это шутка, но с долей правды... А если серьёзно, то, как и большинство городов и районов Турции, Измир славен своей фирменной кухней, корни которой уходят во времена глубокой древности. Кухня эта впитала и смешала в себе рецепты многих народов, и если учесть, что самые красивые дети - это метисы, то нужно полагать, что и рецепты, возникшие от слияния стольких культур  тоже  заслуживают похвалы.
далее...