Айва с орехами и сырным соусом

Безымянный

- легкий рецепт приготовления и очень оригинальная подача

-3 шт. айвы

-1 ст л.сливочного масла

-200 гр сыра ()

-100 гр сахарного песка

- 1/2 ст грецких орехов (крупно смолотых или нарезаных)

- 1 ст апельсинового сока

- 2 ст л. мёда

- цедра одного лимона

-1 чайная л корицы

Айву вымыть хорошенько.

Разрезать на две половинки.

Вынуть сердцевину.

Духовку разогреть до 175 градусов.

Взять противень или форму, вмещающую в себя  все 6 половинок айвы и выстлать дно вощеной бумагой.

Сливочное масло растопить, добавить мёд и . Размешать и залить эту смесь в половинки айвы.

Плотно закрыть посуду с айвой алюминиевой фольгой и поместить в духовку на 35-45 минут.

Сыр размешать с сахаром,молотыми орехами,  корицей и лимонной цедрой.

Вынуть айву из духовки, заполнить каждую половинку  сыром и не накрывая фольгой  снова поместить форму в духовку на 10 минут.

Оригинальное название рецепта - чевизлы ве пейнир сослу айва татлысы (cevizli ve peynir soslu ayva tatlısı)

 

TEXT.RU - 100.00%

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу последнюю статью


Яндекс.Метрика
Besucherzahler most beautiful Russian and Ukrainian brides
счетчик для сайта
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.